hier j'ai reçu ma soeur et mon beau frère à manger et je vous communique une de mes spécialités!!!!!!!
Pâtes à la carbonara:
bon rien de spécial me dirait vous mais voici ma façon de les préparer:
faire revenir des champignons deans une poêle
faire frire des oignons,
faire revenir, des lardons
faire revenir, des dès de jambon
refaire chauffer le tout ensemble et vider le jus
ensuite, ajouter de la crème fraiche jusqu'à ce qu'elle forme une sauce et servir sur des tagliatelles que vous aurez fait chauffer préalablement!!
Servir chaud et pour les plus gourmants, ajouter du gruyère et/ou du parmesan

C'est simple et en plus c'est bon!!!!

En dessert, ma spécialité c'est le brownie façon buffalo
prendre un brownie, le couper en nombre de part désirée
le mettre au four afin de le faire tièdir
le sortir et le servir dans une assiette
ajouter de la crème anglaise
puis un coulis de chocolat chaud
un boule de glace vanille ou autre parfum
et le tour est joué!!!

Regalez vous!!!!!!!!!!

tout ch'ti qui pisse et tiens s'biroute din s'main!

http://fanfaredesfius.skyblog.com

hgum j'adore la carbonnara mais jamais fait

ben si tu as l'occas d'en faire essayes!!!

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je vais essayer d'ne faire ce midi, mais je ne sias pas si j'ai des oignons
bah sinon ca sera des pâtes aux lardons et à la crême

bon appetit bien sur lol

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bon j'ai fait revenir les lardons, un semblant d'oignon.
Ensuite j'ai versé la crême et un oeuf dans la poelle
c'était space mais très bon.

c'est meilleur quand 'oeuf est versé directement dans les pattes
enfin els recettes sont multiples